Em noite de festa, no último dia 11 deste mês, o Instituto Mix de Profissões entregou certificado a 12 novos chefs de cozinha, formados pela franquia de Ilhéus. A solenidade, que aconteceu na própria escola, na Avenida 2 de Julho, centro da cidade, foi presidida pela doutora Iana Muniz, fraqueada e coordenadora pedagógica da escola. As aulas foram dadas pelo chef Ian Santos Santana, um dos líderes da cozinha do Hotel Transamérica.
O vasto conhecimento que Ian possui no mundo da gastronomia foi compartilhado com os seguintes alunos: Carla Ferreira de Souza, Débora Maria Alves Barbosa, Enio Felipe Daud Lima, Fabiana Silva Sampaio, Joselita Brito de Jesus, Márcia Souza de Jesus, Maria Rosa Santos, Natalie Tika Sthel Palwelka, Renata Sá, Romy Santos Silva, Urânia Cristina Cortes Farias e Laila Pereira da Silva Alves Conceição. A seguir, a cobertura fotográfica feita por uma equipe de Bellas.
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